스트레스 해소를 위한 식사법과 음식
작성일: 2025년 6월 5일 | 작성자: 픽틈 헬스·라이프팀
스트레스를 먹는 것으로 다스릴 수 있을까요?
스트레스를 받으면 무언가를 먹고 싶다는 생각, 누구나 해보셨을 겁니다. 실제로 음식은 스트레스 호르몬(코르티솔) 분비를 조절하고, 뇌에 긍정적인 신경전달물질을 만들어내는 데 도움을 줍니다. 단, 올바른 식품을 선택해야 효과가 있습니다.
스트레스 해소에 좋은 영양소 TOP 5
- 마그네슘: 신경 안정 작용 (아보카도, 바나나, 견과류)
- 트립토판: 세로토닌 전구체 (달걀, 두부, 참치, 귀리)
- 오메가-3: 뇌 염증 억제 (연어, 아마씨, 들기름)
- 비타민 B군: 스트레스 대사 조절 (현미, 렌틸콩, 달걀)
- 프로바이오틱스: 장-뇌 축 균형 유지 (요거트, 김치, 된장)
스트레스 해소 식단 예시
- 아침: 귀리죽 + 바나나 + 삶은 달걀
- 점심: 현미밥 + 연어구이 + 시금치나물 + 된장국
- 간식: 플레인 요거트 + 호두
- 저녁: 렌틸콩 스튜 + 아보카도 샐러드 + 두유
스트레스를 악화시키는 음식
- ❌ 카페인 과다: 신경 흥분 + 불면 유발
- ❌ 정제된 설탕: 혈당 급등락 → 기분 변동
- ❌ 튀김 & 고지방 가공식품: 체내 염증 증가
- ❌ 술: 초기에는 진정 효과, 이후 반동 스트레스 유발
기분을 안정시키는 식사 루틴
- ✅ 하루 3끼 규칙적 섭취 → 공복 스트레스 예방
- ✅ 아침은 트립토판 + 복합탄수화물 중심
- ✅ 카페인은 오후 2시 이전까지만
- ✅ 식사 후 10분 명상 or 걷기
결론: 감정은 뇌에서 시작되고, 뇌는 음식으로 작동합니다
스트레스를 완전히 없앨 수는 없지만, 음식 선택으로 뇌를 안정시키고 기분을 조절하는 것은 충분히 가능합니다. 오늘 한 끼, 단 음식 대신 트립토판과 마그네슘이 풍부한 식사로 몸과 마음을 모두 편안하게 해보세요.